立秋時節是中稻、玉米、大豆、棉花等作物開花結實的階段,需水量大,充足的雨水可以為豐產奠定基礎。所以民間有‘立秋雨淋淋,遍地生黃金’‘立秋三場雨,秕稻變成米’等俗語。
“人們一般還會選擇在立秋日吃肉,意在‘以肉補膘’。”羊杏平解釋說,但從營養學的角度講,“貼秋膘”不一定非得吃肉,尤其不適合肥胖超重或患有高血壓、高血脂的人,建議多吃綠葉菜、薯類、饅頭、酸奶等發酵類的食物,少吃肉類。普通人群“貼秋膘”也要適量,不宜暴飲暴食。
立秋時節,我國大多數地區仍處夏季,天氣依然很熱。此時也是臺風活躍時期,多發暴雨等災害性天氣。無障礙升降平臺提醒大家注意安全。